MOUSSEUX

Cava Brut

Fris - citrus - appel

6.00/28.50

​

Celene, Crémant de Bordeaux, Brut

Zacht - citrus - perzik - groene appel

32.50

​

André Legrand, Champagne, Brut

Complex - appel - peer - brioche - hint van marsepein

60.00

​

BIO Noa Organic Sparkling 0,0 (fles 0,2 l)

7.50

​

VINS BLANCS

Sauvignon blanc, Château les Fontenelles, Dordogne

Droog - fris - citrus - perzik

5.00/24.50

​

Chardonnay, Brique d’Or, Languedoc

Vol - houtlagering - perzik - toast - licht botertje

6.25/30.00

​

Picpoul de Pinet, Domaine Reine Juliette, Languedoc

Citrus – Bloemen – Mineralen

6.50/32.00

 

WIJNEN PER FLES:

​

​Domaine de Montmarin, Côtes de Thongue, viognier, 2021 

Abrikozen - witte bloesem - vetje

33.00

​

Pfaff, Alsace, Pinot Blanc, 2020

Opwekkend fris - rijpe peer/appel

33.50

​

Domaine Saumaize-Michelin, Pouilly-Fuissé, Bourgogne,

chardonnay, 2020

Vol - vanille - boter - tropisch fruit - citrus fruit 

52.00

​

Domaine Carroir-Perrin, Sancerre, Loire, sauvignon blanc, 2021

Fris - droog - kruisbes - citrus - mineralen

44.00

​

Vérizet Quintaine, Viré-Clessé, Bourgogne, chardonnay, 2020

Tropisch fruit – gedroogde kruiden – botertje - vanille 

39.00

​

Domaine de L’Églantière, Chablis, Bourgogne, chardonnay, 2021

Fris - citrus - groene appel - hint van abrikoos

42.50

​

Domaine Juliette Avril, Châteauneuf du Pape Blanc, Rhône, 2020 (bio)  grenache blanc, rousanne, clairette, bourboulenc

vol - witte bloemen - peer - lime - appel

 47.50

​

VINS ROUGES

Merlot, Clos de Belloc, Pays D’oc

Zacht - rijp rood fruit - pruimen - mild

5.00/24.50

​

Syrah, Clos de Belloc, Languedoc (bio)

Subtiel - kers - hout - fruitig - fijne tannines

6.50/32

​

Pinot noir, Domaine la Colombette, Languedoc (optioneel licht gekoeld)

Rijpe kersen - lichte kruidigheid

6.50/32.00

​

WIJNEN PER FLES:

 

Montangeron, Fleurie, Beaujolais, gamay, 2021

(optioneel licht gekoeld)

Fris - cassis - kersen - rozen - kruiden

36.00

​

Château Martinet, Saint Emilion Grand Cru, Bordeaux,

merlot, cabernet franc, 2018

Zwarte bessen - pruim - vanille - gedroogd kruiden

 42.50

​

Château La Croix, Pomerol, Bordeaux,

merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, 2017

Complex - bosvruchten - kersen - leer - truffel 

 58.00

​

Domaine Albert Belle, Crozes-Hermitage Les Pierelles,

Rhône, syrah, 2020

Kersen - pruimen - groene kruiden - zwarte peper - vanille

 47.00

​

Domaine Ragot, La Grande Berge 1e Cru, Givry, Bourgogne,

pinot noir, 2018

Subtiel - kers - hout - fruitig - fijne tannines 

50.00

​

Chateau Siran, Margaux, Bordeaux,

merlot, cabernet sauvignon, petit verdot, 2013

Krachtig - kruidig - cassis 

54.50 

​

Domaine des Amouriers, Vacqueyras Signature, Rhône, 2021 (bio)

grenache, syrah, mourvedre  

Stoer - braam - zwarte bes - leer - tabak - vanille

 38.00

​

VINS ROSES

Grenache, Pays de l’Hérault, Languedoc,    

Domaine La Colombette

Fris - frambozen - aardbeien

5.00/24.50

​

WIJNEN PER FLES: 

 

Colombette, Pink Colombé rosé, Pays d’Oc, pinot noir

Fris ronde smaak - jong rood fruit - gedroogde kruiden

33.00

 

Chateau Pigoudet, Cuvée Classic, Provence, gamay

Rijp citrusfruit - hints van bloesem - rozen

37.50

​

VINS DES DESSERTS

Château Lamothe Guignard, Sauternes, 2018   7.00

Quinta das Carvalhad, Tawny 10 years old   7.00

Quinta das Carvalhad, Late Bottled Vintage Port, 2016   5.50

Hooper’s Ruby Port   5.00

Hooper’s White Port   5.00

Pedro Ximénes   5.00

​